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8坚韧（第1页）

8、坚韧（）

纪半缘采蘑菇的手法成熟老练，将可爱蘑菇原地拔起，轻拂去土，再抱回家洗洗干净，就可以上桌了。

当然，只是让可爱蘑菇上桌等着吃饭而已。

上午收到不少食材，又买到了调料。

纪半缘饱含热泪地切肉，心道她终于不用顿顿吃草了，一天三顿盐拌野菜真遭不住。

肥瘦相间的肉片下锅开炒，在刺啦声中爆发出浓郁的油香。

纪半缘不爱吃肥肉，在原身的印象里燕镜辞也不喜欢吃。

所以她干脆撒了盐多翻炒一会儿，把肉片变成油渣。

肉片切得很有心思，肥薄瘦厚，所以等肥的部分变成油渣时，瘦肉部分刚好熟透还不干硬。

纪半缘用碗将炒好的油渣盛出来放到一边，把多余的油盛到罐子里以后用。

菜板上放着一早切好的茄子和辣椒。

该说不说，大概因为她穿越到的是一本小说里的古代世界，所以在吃食上与历史朝代有所不同。

这里不存在非本土蔬菜需要外境引进的情况，自然那些本不该出现在一个朝代的东西都爆炸般集中在一起。

这在某种程度上拯救了不会几个菜的纪半缘。

仔细数数她会做的菜就那么六七样，放在以前她想吃什么新鲜菜还能拿手机查菜谱。

现在呢？总不能一年到头就这六七样吧？

要说去偷师，偷谁？围前左右村子里做饭最好的那位婶子和她厨艺差不多，想偷更好的就得去拜师。

可这年头拜师不是小事儿，规矩多束缚多，为了学几道菜不至于搞这么麻烦。

茄子下锅翻炒出水，趁着这个空档纪半缘把还热着正好能吃的油渣端出去，让燕镜辞先吃着垫垫肚子。

旁边锅的饭还得一会儿好，总不能让她老婆在那干等着。

炒好的油渣放点盐就很好吃，至少对连吃三顿水煮菜的纪半缘来说，这是难得的美味。

而且这年头许多人家一年到头也吃不上几次肉，更舍不得直接拿油渣当菜吃。

他们大多是把油渣和菜混在一起炒或者煮，算是荤腥。

还有奢侈点的，用来做油渣加菜馅的包子或者饼。

纪半缘受不了这种苦，更不想让她老婆也跟着她紧衣缩食。

明天是上山打猎的好日子，她得赶紧赚钱，还完债给老婆看病。

咸香的油渣被分成三份，纪半缘和燕镜辞一人一份。

至于多出来的那份油渣，里面肥的部分被掐掉了，只剩下瘦肉部分留给燕镜辞当零嘴吃。

现在天热，猪油不会定住，瘦肉凉了也能吃，还不腻嘴。

投喂完老婆，纪半缘火速冲回厨房继续翻炒茄子。

她老婆和她口味差不多，都能吃辣。

只是顾忌对方的身体，纪半缘没往茄子里放辣椒。

她拿辣椒单独炒了个肉片，到时候她老婆吃肉她吃辣椒，她还能辣椒就着茄子吃，这不也算青椒炒茄子？