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“姐,这是配料一会就好了,是不是很香。”
风霁哈哈的笑她姐。
说着风霁翻炒了一会加入了黄酒酱油等,又舀了几瓢灵泉水放进锅里搅了搅,这会风霁还在遗憾现在没有牛油要是有牛油会更香,不过有灵泉水味道也不会差,但风霁还是默默的想着下次一定要去搞点牛油来!
只是古代牛是生产力不能乱杀的,所以想弄来估计也是有点难的,眼下也只能用别的先代替。
加好了水等着卤水烧开的功夫,风霁又用另一个灶把处理好的下水焯水去腥。
等另外一个灶的卤料水开了风霁就把焯好水的下水放锅里开始煮。
然后就跟风如月说烧开后火不用太大了慢慢炖就好了。
“姐,这边你先看着点,我去洗漱收拾一下,身上实在是太难闻了。”
风霁朝着风如月挠头笑着说道。
风如月笑着点头,风霁就出了灶房,又打了点水端到房间里收拾去了。
第15章准备
风霁回了房间收拾了一下,换了身衣服,人一下子就感觉清爽舒服了很多。
收拾好后风霁去了灶房,掀开锅盖看了下,一下子卤肉的香味就飘了出来。
风如月从刚才就闻了香味,这锅盖一打开味道更浓了,让她都有点期待了。
“姐,火稍微再小一点,然后慢慢炖就行了,吃上了估计要晚上了。”
风霁说。
这时风母跟风父也闻到味道过来了,风母忍不住问:“小霁这是弄什么了,怎么这么香?”
风霁狡黠的说:“娘,这可是独门配方,先卖个关子等吃了以后再说,哈哈!”
风母嗔了风霁一眼说:“你个机灵鬼。”
风父也在旁边附和的笑。
一家人其乐融融。
这时大门口传来动静“青云呐,在家吗?”
风父听见来人喊他,出了灶房来到大门口一看竟是村长,赶紧迎了一下问道:“叔,您怎么来了?有事让大山过来说一声我过去就好了,怎么好劳烦您亲自过来。”
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