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第534章（第1页）

第534章

忙完这些，庄舟又把酒楼的厨师们召集一起。

然后把制作的菜谱一一解释。

跟着就是好多调味品，尤其是万用调料包。

不过做啥菜，都往里放一点。

就这个时代，即便是皇帝都没吃过这味道。

最后庄舟摆出大铁锅，还亲自示范做了一道糖醋鱼。

剖洗干净，切口，码盐入味。

放油锅里炸，待至金黄色，捞出待用。

接着就是成品预制好的汤汁，烧热往鱼上一淋。

完事。

“来，尝尝味道！”

说起来。

这个时代，吃鱼大都是生吃鱼片。

还从没人把鱼做成这样来吃的。

赵发财将信将疑，操起筷子弄下一块鱼肉放进嘴里。

脆脆的外皮，嫩嫩的鱼肉。

以及酸甜的口感。

顿时袭扰而来。

“哇！

这鱼可太好吃了！”

“完全没有一丝鱼腥味。”

“真是没想到，鱼还可以这样吃。”

“东家真乃神人也！”

“......”

庄舟都不用想，就他们这些人绝对没吃过这味道。

把盐、糖、醋、番茄汁、味精等按比例调制。

他们怎么可能吃过这么复杂的味道。